Paroles d'experts
François Purseigle, le sociologue qui pense l'agriculture de demain
Les agriculteurs n’ont pas cessé de s’adapter au fil de l'histoire. Alors que se dessinent de profonds changements avec des formes nouvelles et diverses d’organisation du travail et du capital, des compétences nouvelles s’imposent également. Gageons que ces défis seront, une fois encore, relevés par les agriculteurs ! Éclairage avec François Purseigle, Professeur en sociologie et co-auteur d'«Une agriculture sans agriculteurs».
.svg)
