Chef.fe d'entreprise agricole

Hectar Entrepreneur.e

Apprenez toutes les compétences entrepreneuriales nécessaires pour sécuriser votre projet agricole dans une triple dimension : économique, sociale et environnementale.
6 à 12 mois (apprentissage possible)
Campus Hectar

6 mois  

en formation continue ou 12 mois en apprentissage

En immersion

Un accompagnement de pair-à-pair. Une pédagogie réflexive.

L'entrepreneuriat

Vous positionner en tant que chef d'entreprise et sécuriser votre projet.

Mise en réseau

Un accès à l'écosystème Hectar : innovation, expertise, recherche...

Contexte

En France, 160 000 fermes seront à reprendre dans les 3 ans et 70 000 emplois agricoles ne sont pas pourvus chaque année. A ce défi du renouvellement des générations et d’attractivité des métiers agricoles, s’ajoute le défi environnemental. 20% des sols agricoles français souffrent d’érosion. Dans le même temps, l’attente des citoyens se fait de plus en plus forte pour une agriculture durable.

Objectif

HECTAR Entrepreneur(e) vous permet d'acquérir toutes les clés de l’entrepreneuriat pour sécuriser votre projet agricole dans une triple dimension : économique, sociale et environnementale.

Dates

1ère session :

  • janvier 2022 - décembre 2022 (apprentissage)
  • janvier 2022- juillet 2022 (formation continue)

Public

Avoir plus de 18 ans.

Accompagnement handicap possible (à préciser dans le parcours d'inscription).

Prérequis

Niveau Bac minimum ou un diplôme de niveau 4 (validé)

Avoir la capacité matérielle de suivre des modules à distance.

Parcours et statuts

Lors de votre inscription, deux formules vous seront proposées :

  • Format apprentissage : 12 mois, 100% sur le campus Hectar

100% de votre temps sur le campus Hectar en statut apprentissage avec théorie et pratique. Vous devez impérativement être disponible à temps plein durant toute la durée de la formation.

OU

  • Format Eco agriculteur(trice) : 6 mois, 400 heures minimum en formation continue

400 heures de formation sur le campus Hectar pour vous laisser du temps pour avancer sur votre projet agricole en parallèle.

Programme

Diagnostiquer son territoire et s'autodiagnostiquer pour construire son modèle d'exploitation

  • Réaliser le diagnostic du territoire d'implantation de sa future ferme
  • Construire son système d'exploitation selon les principes de l'agriculture régénératrice
  • Penser son modèle agricole selon les indicateurs de performance agroécologique
  • Construire son réseau
  • Elaborer sa feuille de route du "projet" à "l'installation"

Piloter et gérer son entreprise selon les principes de l'agriculture régénératrice

  • Définir les statuts juridiques et fiscaux de son entreprise
  • Etablir une stratégie de maîtrise des coûts de production et des investissements
  • Analyser les indicateurs économiques et fiscaux pour s'assurer de la rentabilité de son exploitation
  • Organiser et gérer le travail de ses équipes en appliquant les règles de sécurité et de bien-être
  • Construire son business plan et trouver des financements

Elaborer son modèle économique et sa politique de commercialisation

  • Aller sur le terrain pour déterminer ses clients et partenaires potentiels
  • Définir ses productions en fonction des débouchés identifiés
  • Penser son mode de commercialisation en établissant les atouts et contraintes des différents circuits de distribution
  • Travailler son image de marque et sa valeur ajoutée par l'élaboration d'une politique marketing et de labellisation performante
  • Gagner en résilience par la création d'un atelier de diversification : transformation, énergies vertes, agritourisme.

Conduire son système de production en agriculture régénératrice

  • Maîtriser les principes et techniques de base de l'agriculture de conservation
  • Diagnostiquer la performance agroécologique d'un système d'exploitation
  • Mettre en place des systèmes de production dynamiques qui valorisent au maximum les interactions sol, plantes, animaux
  • Appliquer les protocoles de soin et les pratiques du bien-être animal
  • Elaborer des systèmes de cultures durables : rotation des cultures, gestion des couverts végétaux, maîtrise des adventices et ravageurs
  • Optimiser la gestion de son système en utilisant les outils numériques d'aide à la décision (OAD)

Méthode pédagogique

La pédagogie d'Hectar utilise à la fois les techniques de l'alternance intégrative et de la pédagogie par projet. Nous reconstituons des scénarios professionnels les plus réalistes possibles pour vous amener à explorer les problématiques du monde réel et à mobiliser de manière active les experts métiers qui sont à votre disposition tout au long de votre formation.

L'approche réflexive que nous mettons en place vous permet d'expérimenter puis de venir poser un cadre théorique sur les savoirs et savoir-faire que vous aurez vous-même produits.

Débouchés

  • Installation en tant qu’exploitant agricole
  • Chef de culture
  • Salarié hautement qualifié
  • Poursuite d’études supérieures

Tarifs et financement

  • Si vous êtes apprenti.e : financement par OPCO
  • Si vous êtes salarié.e : financement par le Projet de transition professionnelle
  • Si vous êtes demandeur.euse d’emploi : financement par le Conseil Régional


Dernière mise à jour le :
22/9/2021
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